Umeboshi: een must voor wie met vakantie gaat en een optimale gezondheid wil behouden tijdens verre reizen. Helpt bij reisziekte en misselijkheid.
Umeboshi is een Japanse pruim die in zeezout wordt ingelegd en daarna gedurende 3 à 4 dagen tijdens de heetste zomerdagen gedroogd wordt. Na dit drogen wordt de ume-pruim nogmaals ingelegd met shiso-blad (deze geeft de rode kleur aan umeboshi).
In Japan is umeboshi in bijna elk huishouden te vinden vanwege zijn medicinale
werking.
De Ume-pruim is eigenlijk meer een abrikoos en is in Japan en China bekend als een hoogwaardig voedingsmiddel en medicijn.
Ume bevat hoogwaardige organische zuren en mineralen en heeft daardoor een aantal bijzondere effecten op de gezondheid:
* bevordering van opname van calcium en andere mineralen
* ontzurende werking o.a. van melkzuur in de spieren
* ontgiften
* bevorderen van de spijsvertering
* stimuleren van de aanmaak van IgA-cellen, een essentiële schakel in het immuunsysteem, dat daardoor versterkt wordt.
| Foto | Omschrijving | Prijs |
|
Umeboshi 150 gr
De Ume-pruim is eigenlijk meer een abrikoos en is in Japan en China bekend als een hoogwaardig voedingsmiddel en medicijn. Ume bevat hoogwaardige organische zuren en mineralen en heeft daardoor... Klik hier voor meer informatie |
€
7,79
Per stuk
|
|
|
||
|
Umeboshi 250 gr
De Ume-pruim is eigenlijk meer een abrikoos en is in Japan en China bekend als een hoogwaardig voedingsmiddel en medicijn. Ume bevat hoogwaardige organische zuren en mineralen en heeft daardoor... Klik hier voor meer informatie |
€
7,99
Per stuk
|
|
|
||
|
Umeboshi concentraat 40 gr
Ume concentraat wordt gemaakt door het reduceren van 1 kg verse ume-pruimen tot 20gr concentraat. Dit concentraat is 30 keer sterker dan umeboshi. Constipatie en diarree zijn tegengestelde... Klik hier voor meer informatie |
€
13,45
Per stuk
|
|
|
||
|
Umepillen 65 gr
Umepillen - van Ume concentraat (balletjes) zijn gemakkelijk in te nemen door de vorm en de grootte van de pillen. Ze bestaan uit 50% ume concentraat en 50% uit jinenjo poeder (yam dicorea).... Klik hier voor meer informatie |
€
14,79
Per stuk
|
|
|
||
|
Umeboshi San pillen 18 gr
Umeboshi San balletjes zijn gemakkelijk in te nemen door de vorm en de grote van de pillen. Ze zijn gemaakt van een mix van gevriesdroogde umepasta en verse umepasta. Umeboshi San is gemaakt van... Klik hier voor meer informatie |
€
5,79
Per stuk
|
|
|
||
|
Umepasta 250 gr
Umepasta wordt gemaakt door de pit van de ume-pruim te verwijderen en de pruim te pureren tot pasta. Buiten tussendoortjes wordt umepasta ook gebruikt als smaakmaker in dressing en gerechten... Klik hier voor meer informatie |
€
6,79
Per stuk
|
|
|
||
|
Ume-Tsube dispensor (pastilles) 10 gr
Ingrediënten: Umeboshi (ume-abrikozen, zeezout, shiso-bladeren), zoete rijst. Klik hier voor meer informatie |
€
4,99
Per stuk
|
|
|
||
|
Ume-snoepjes 60 gr
Umesnoepjes zijn lichtzuur en zout van smaak. Ze worden gemaakt van zoete aardappelsiroop. De toegevoegde ume abrikoos zorgt voor de bijzondere smaak. Ze bevatten veel vitamine C.... Klik hier voor meer informatie |
€
3,45
Per stuk
|
|
|
||
|
Umesu - Ume-azijn 250 ml
Een natuurlijke smaakmaker uit de traditionele Japanse keuken. Smaak: zuur en zout. Net als alle umeboshi producten versterkt het de darmfunctie en ondersteunt het de spijsvertering. Gebruik:... Klik hier voor meer informatie |
€
3,49
Per stuk
|
|
|
||
|
Boek " Culinaire specialiteiten uit Japan"
Een prachtig boek over de Japanse keuken. Naast informatie en enkele recepten over de umeboshi kan u er ook kennismaken met allerlei Japanse producten waaronder: Miso, Shoyu & Tamari,... Klik hier voor meer informatie |
€
10,00
Per stuk
|
|
|
||