Producten
Ahornsiroop /
Ahornsiroop graad C glas 500 ml
(artikelnr: AS1206)
VergrootAhornsiroop wordt vooral gebruikt als zoetmiddel omdat:
* het natuurlijk (en dus niet chemisch bewerkt) is;
* het ongeraffineerd en dus rijk aan mineralen is;
* mild zoet van smaak is.
Ahornsiroop laat zich prima verwerken als zoetmiddel in pudding, allerlei bakproducten, appelmoes, stoofperen, fruitsalades, muesli en yoghurt, op vruchten, ijs, gebak en pannenkoeken. Ook te gebruiken als zoetmiddel in thee of koffie.
Daarnaast wordt ahornsiroop ook als energiehoudend versterkingsmiddel gebruikt bij voorjaarsafslank- en reinigingskuren, zoals de citroensapkuur.
Koken met ahornsiroop
Ahornsiroop heeft een milde, aromatische smaak en is licht van kleur. Hierdoor overheerst hij noch de smaak noch de kleur van een voedingsmiddel en is hij bij uitstek geschikt voor fijne toetjes en gebak, gelei en bloesemdranken.
Gebruikt men siroop bij het bakken dan kan dezelfde hoeveelheid aangehouden worden, echter de hoeveelheid vloeistof moet iets verminderd worden. 500 ml ahornsiroop is ongeveer gelijk aan
500 gram ahornsuiker.
Gewone suiker kan altijd vervangen worden door ahornsiroop. Voor 1 kom gewone suiker gebruikt men 3/4 kom ahornsuiker. Verder wordt ahornsiroop gebruikt om melk op smaak te maken, op wafels, pannenkoeken, in yoghurt of ontbijtgranen, in milkshakes of in koffie en thee.
Ahornsiroop bevat 40 cal/theelepel (is gelijk aan suikerstroop en minder dan honing).
Ahornsiroop kan bij kamertemperatuur bewaard blijven, echter na opening in de koelkast bewaren.
Winkelwagen
Pagina's
Bestsellers